Bacalao al Pil-Pil Gesalaga – Receta Tradicional

El Bacalao al Pil-Pil de Gesalaga es un plato tradicional vasco preparado con todo el mimo y la maestría de la cocina de siempre. Elaborado con lomos de bacalao de primera calidad, aceite de oliva virgen extra, ajo y guindilla, logra esa irresistible emulsión que da nombre al pil-pil: una salsa suave, brillante y llena de sabor.

Gracias a su cuidada elaboración, mantiene la textura firme y jugosa del bacalao junto con la intensidad aromática de la salsa, ofreciendo un resultado digno de las mejores mesas. Listo para calentar y disfrutar, es perfecto para quienes buscan la experiencia de un plato casero y gourmet sin complicaciones.

👉 Una auténtica joya gastronómica vasca que lleva la tradición directamente a tu mesa.